Kaffee Sumatra Arabica, Raja Toba Gr. 1

Dieser Kaffee aus der Region des Lake Toba in Sumatra (Indonesien) besticht durch seine tiefe, komplexe Geschmacksfülle und ist säurearm. Tipp: Am besten schmeckt dieser Kaffee, wenn das Wasser nicht zu heiß ist.
Dieser organic-Kaffee wurde von der Koperasi Kopi Toba Cooperative sorgsam dreifach handgepflückt.

• Mischung: regionaler Kaffee kleiner Kaffeebauern(Lake Toba, Indonesien)
  
• Varietät: 100% Arabica (Red Caturra, S-Lini (S-794) 
  
• Erntezeit: September bis Mai 
  
• Anbauhöhe: 900 – 1.250m NN
• Aufbereitung: trple-picked, semi-washed
  
• Geschmacksprofil: ausgeprägter Körper, tiefe und komplexe Geschmacksfülle, säurearm, geschmeidig
• als organic DE-ÖKO-001 bezeichnet
• Zubereitung: Filterkaffee, French Press, Kaffeevollautomat